3本セット - 385ml
3本セット - 385ml
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原料は食品添加物とされているものは一切使用せず、酵母菌(スコビー菌)、農薬不使用茶葉、さとうきび、てんさい糖を使い、製法は酵母菌(スコビー菌)の力を引き出すため、厳重な温度管理のもと発酵を管理し、すべて手作業で行うことで、スコビー菌のチカラを最大限に引き出します。 じっくり時間をかけて発酵させた煎茶酢を一本一本丁寧にブリュワーが最高の状態でボトリングしています。
PLAIN -プレーン-
全てのSCOBY TEAの基本となる味です。
酸味と甘みのバランスが絶妙。
商品名 | SCOBY TEA(クラフトコンブチャ)PLAIN |
名称 | 紅茶酢 |
原材料名 | スコビー菌(国内製造)、さとうきび、紅茶 |
内容量 | 385ml |
消費期限 | 製造日から60日 |
Ginger -ジンジャー-
しっかり薫るスパイシー風味が特徴。
ジンジャーエールの様な親しみやすさが人気。
商品名 | SCOBY TEA(クラフトコンブチャ)Ginger |
名称 | 紅茶酢 |
原材料名 | スコビー菌(国内製造)、さとうきび、有機ジンジャーシロップ、紅茶 |
内容量 | 385ml |
消費期限 | 製造日から60日 |
ROSE -ローズ-
酸味と共にローズの華やかな香りと甘みが広がる。
女性が最初の1本に選ばれることが多い。
商品名 | SCOBY TEA(クラフトコンブチャ)ROSE |
名称 | 紅茶酢 |
原材料名 | スコビー菌(国内製造)、さとうきび、ローズシロップ(てんさい糖、ローズ)、紅茶 |
内容量 | 385ml |
消費期限 | 製造日から60日 |
Pink Lady -ピンクレディー-
ピンクグレープフルーツの柑橘系の酸味と最後に香るピールの苦味がクセになる。
商品名 | SCOBY TEA(クラフトコンブチャ)Pink Lady |
名称 | 紅茶酢 |
原材料名 | スコビー菌(国内製造)、さとうきび、有機ピンクグレープフルーツ果汁、レモンシロップ (てんさい糖、レモン)、紅茶 |
内容量 | 385ml |
消費期限 | 製造日から60日 |
High Vibes -ハイバイブス-
自家製レモンシロップとライムを加えました。
すっきりとした柑橘系の酸味が際立つ。
商品名 | SCOBY TEA(クラフトコンブチャ)High Vibes |
名称 | 紅茶酢 |
原材料名 | スコビー菌(国内製造)、さとうきび、有機ライム果汁、レモンシロップ (てんさい糖、レモン)、紅茶 |
内容量 | 385ml |
消費期限 | 製造日から60日 |
HISUI -翡翠-
商品名 | SCOBY TEA(クラフトコンブチャ)HISUI |
名称 | 煎茶酢 |
原材料名 | スコビー菌(国内製造)、てんさい糖、煎茶 |
内容量 | 385ml |
消費期限 | 製造日から60日 |
●本品は、生きたままの菌をボトリングしております。そのためボトル内でも沈殿物がみられる場合がございます。私共が、ベイビースコビーと呼んでいるものです。生きたスコビー菌の原型となりますのでそのままお召上がりいただけます。●商品到着後は必ず『冷蔵保存 (10℃以下)』して下さい。●開封後も10℃以下で冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。● 本品は酵母アレルギーのお客様は摂取をお控え下さい。●本品にはアレルギー物質を含む特定原材料等28品目※は含みませんが、そのほかに食物アレルギーのある方はご注意ください。●本品は開栓時に中身が噴き出すことがございます。開栓前には瓶を振らずにゆっくりキャップをお開けいただき、その際、液面が上がってきた場合にはキャップの開け閉めを数回繰り返し、ガス抜きをしてください。 ●瓶はワレモノです。衝撃により破損する事がありますので、開栓時には特にご注意ください。●冷凍保存はしないでください。●ローズシロップには農薬不使用のローズを使用しています。●レモンシロップには農薬不使用のレモンを使用しています。