BOTANICAL SYRUP -ボタニカルシロップ-

BOTANICAL SYRIP COLLECTION

ー原料と製法を記す、花と果実の調剤録ー

「これは香りを足したシロップではありません。」

ハラール対応グラニュー糖/添加物・香料・着色料不使用

金木犀 -OSMANTHUS-

キンモクセイが咲く、わずかな期間にだけ花を摘み、
収穫当日に仕込む最高鮮度のシロップ。
香りを成立させるため、惜しみなく大量の花を使用しています。

ハイビスカス -HIBISCUS-

香りを持たないハイビスカスに、
ハマナスの花を引き立て役として調合。
オーガニックライム果汁で全体をまとめています。

バニラ -VANILLA-

香料に頼らず、
インドネシア産Aグレード・バニラビーンズを贅沢に使用。
重くなりがちな甘さを、
カルダモンを少量加えることで軽やかに調整。

薔薇 -ROSE-

日本国内、無農薬栽培の薔薇農家の花のみを使用。
ローズを低温でじっくり抽出した液と、自家蒸留のローズ蒸留水を重ねた贅沢な逸品。

柚子 -CITRON-

神奈川県相模原市産、無農薬柚子をふんだんに使用。
約1週間漬け込み、
柚子の皮・果肉・香りが自然に溶け込んだ状態で無濾過で瓶詰めしています。

ラベンダー -LAVENDER-

フランス産グレードの高いラベンダーの花穂を使用。
自社蒸留による蒸留水と、
85℃で丁寧に煮出したラベンダー抽出液をブレンド。

色味は、無農薬バタフライピーにより表現。
香り・色・液体構造すべてに理由のある処方。

●商品開封後は必ず『冷蔵保存 （10℃以下）』し、お早めにお召し上がり下さい。●本品にはアレルギー物質を含む特定原材料等28品目※は含みませんが、そのほかに食物アレルギーのある方はご注意ください。●瓶はワレモノです。衝撃により破損する事がありますので、開栓時には特にご注意ください。●冷凍保存はしないでください。