🌙6月17日までの限定販売🌙Black Moon 11:11 -ブラックムーン11:11 - 720ml

【今月の販売期間】
●予約販売期間：2026年6月15日（月）11:11〜6月17日（水）23:59

●商品発送予定：予約販売期間終了後から１週間以内に順次発送予定

毎月３日間だけの特別予約販売となります。
（製造が困難の為少量での販売となります）

有機ブルーベリーと竹炭を発酵させ凝縮した果実味が柔らかでコクのあるブルーベリーの酸味と、竹炭が入る事でまろやかに熟成された生コンブチャに仕上がりました。まるでワイナリーにいるような、贅沢なフレーバーです。

原料は食品添加物とされているものは一切使用せず、厳選した酵母菌(スコビー菌)、農薬不使用茶葉、糖（さとうきび又は、てんさい糖）を使い、酵母菌（スコビー菌）の力を引き出すため、厳重な温度管理のもと発酵を管理しています。
すべて手作業で行うことで、スコビー菌のチカラを最大限に引き出し、じっくり時間をかけて酵し出した酵母菌、酢酸菌を生きたままたっぷり含んだ発酵紅茶酢です。
コンブチャブリュワー＆チーフブレンダーが毎日発酵タンクをテイスティングし、非加熱、無濾過製法で毎日丁寧に最高の状態でボトリングしお届けしております。

●本品は、生きたままの菌をボトリングしております。そのためボトル内でも発酵が進んでおり、沈殿物がみられる場合がございます。私共が、ベイビースコビーと呼んでいるものです。生きたスコビー菌の原型となりますのでそのままお召上がりいただけます。●商品到着後は必ず『冷蔵保存 （10℃以下）』して下さい。●開封後も10℃以下で冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。● 本品は発酵により酵母菌、酢酸菌が含まれます。酵母アレルギー、アルコールアレルギーのお客様は摂取をお控え下さい。●本品にはアレルギー物質を含む特定原材料等28品目※は含みませんが、そのほかに食物アレルギーのある方はご注意ください。●本品は開栓時に中身が噴き出すことがございます。開栓前には瓶を振らずにゆっくりキャップをお開けいただき、その際、液面が上がってきた場合にはキャップの開け閉めを数回繰り返し、ガス抜きをしてください。 ●瓶はワレモノです。衝撃により破損する事がありますので、開栓時には特にご注意ください。●冷凍保存はしないでください。