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生コンブチャ専門店 | SCOBY TEA<スコビーティー>

★季節限定販売★ 金冠&姫橘 2本セット - 750ml【送料無料】

通常価格 ¥7,560
通常価格 セール価格 ¥7,560
セール 売り切れ
税込

2024年も金運を上げてくれる縁起のいい食材として、おせち料理に欠かせない存在でもある農薬不使用の金柑を使ったSCOBY TEAの季節限定フレーバー金冠&姫橘を数量限定で今年も販売致します。

【限定数量SET】
●商品の発送予定:2月10日以降順次発送予定
●注意内容
※本品は単品販売は行っておりません。2本1組のセット販売のみになります。
※数量限定の予約販売の為、売切となります場合がございますので予めご了承下さい。

こだわりの無農薬不使用金柑

農薬不使用農法で作られた金柑を食品添加物を一切使用していないSCOBY TEAとともに、作った非加熱生コンブチャです。自然の恵み、生命のエネルギーを最大限に生かしたふくよかな香りをお楽しみください。

化学合成農薬、化学肥料、土壌改良材などを使用せず土作りを重視した農法で育てられた金柑を使い、自家製シロップを作りました。

商品名 SCOBY TEA(クラフトコンブチャ)キンカ
名称 煎茶酢
原材料名 酵母菌(国内製造)、てんさい糖、金柑シロップ、煎茶
内容量 750ml

姫橘 Himetachibana (ベース農薬不使用和紅茶)

漬け込まれた農薬不使用金柑のフレーバーが口中に広がります。甘みの伴った優しい果実味に、心地良い爽やかな酸と苦みが重なった、複雑さも感じさせるエレガントな味わいです。 パンチのある濃いめの味つけのお料理から、新鮮な魚介類まで、幅広いお料理とお愉しみいただけます✨

商品名 SCOBY TEA(クラフトコンブチャ)ヒメタチバナ
名称 紅茶酢
原材料名 酵母菌(国内製造)、てんさい糖、さとうきび、金柑シロップ、紅茶
内容量 750ml

SCOBY TEAのこだわり 非加熱 生菌 無添加
SCOBY TEAのこだわり 非加熱 生菌 無添加

原料は食品添加物とされているものは一切使用せず、厳選したスコビー菌、農薬不使用茶葉、糖(さとうきび又は、てんさい糖)を使い、スコビー菌の力を引き出すため、厳重な温度管理のもと発酵を管理しています。
すべて手作業で行うことで、スコビー菌のチカラを最大限に引き出し、じっくり時間をかけて酵し出した煎茶酢&紅茶酢です。
コンブチャブリュワー&チーフブレンダーが毎日発酵タンクをテイスティングし、非加熱、無濾過製法で毎日丁寧に最高の状態でボトリングしお届けしております。

消費期限 製造日から60日
保存方法 高温、直射日光を避けて保存して下さい。
販売者 SPOONING株式会社
製造所 lala Salon Associates株式会社
東京都世田谷区深沢5-23-1

●本品は、稀に沈殿物がみられる場合がございます。私共が、ベイビースコビーと呼んでいるものです。生きたスコビー菌の原型となりますのでそのままお召し上がりいただけます。 ●商品到着後は必ず『冷蔵庫で保存』し、開封後はお早めにご使用ください。  ●本品は開栓時に中身が噴き出すことがございます。開栓前には瓶を振らずにゆっくりキャップをお開けいただき、その際、液面が上がってきた場合にはキャップの開け閉めを数回繰り返し、ガス抜きをしてください。 ●瓶はワレモノです。衝撃により破損する事がありますので、開栓時には特にご注意ください。 ●冷凍保存はしないでください。 ●直射日光および高温の場所を避けて冷蔵保存してください。●金柑シロップには農薬不使用の金柑を使用しています。